Taksonomi Bawang Merah<\/strong><\/p>\n Keluarga:<\/strong> Alliaceae<\/p>\n Genus:<\/strong> Allium<\/i><\/p>\n Spesis:<\/strong> cepa<\/em><\/p>\n Nama saintifik:<\/strong> Allium cepa<\/i> cv. aggregatum<\/i><\/p>\n Pembiakan:<\/strong> biji benih ataupun bebawang<\/p>\n Keperluan cahaya matahari:<\/strong> 100%<\/p>\n Fungsi di kebun<\/strong>:<\/p>\n 1. Sebagai tanaman penghalau. Daunnya yang berbau dapat menghindar daripada serangga perosak datang ke tanaman lain.<\/p>\n 2. Dapat bawang dan bawang lagi, tentunya!<\/p>\n Kenapa pekebun komersial tak tanam bawang untuk bebawang? Sebab hasil bebawang tak untung dengan kos pengeluaran yang tinggi. Bawang tak besar seperti yang dikehendaki kerana bawang perlukan cahaya matahari 13 jam. Malaysia hanya menerima di antara 6-8 jam pancaran cahaya matahari menyebabkan bawang berbunga awal manakala bawang memerlukan lebih daripada itu.<\/p>\n Namun begitu, buat penggemar tanam sendiri, tak mengapa kerana kita mahukan daun bawang untuk masakan. Bebawang itu perkara kedua.<\/p>\n <\/p>\n Penanaman bawang merah<\/strong><\/p>\n Penggunaan yang paling sesuai sekali untuk dipraktikkan di rumah dan kebun-kebun kecil adalah dengan menggunakan bebawang. Penanaman dengan biji benih adalah lambat dan peratus percambahannya juga< 40% kerana iklim khatulistiwa di Malaysia. Lagipun mana ada orang jual biji benih bawang.<\/p>\n Penyediaan bebawang:<\/p>\n Bagi penanaman skala besar, adalah dinasihatkan agar bebawang yang telah dipotong direndam dahulu dengan larutan thiram untuk mengelakkan serangan fungus pada bebawang.<\/p>\n Bawang merah perlu dipotong atasnya 1\/3 bagi mempercepatkan percambahannya. Mengikut pengalaman saya, dalam masa 2-3 hari sahaja bawang merah akan mengeluarkan tunas jika atasnya dipotong betul.<\/p>\n Jarak Penanaman<\/strong><\/p>\n Jarak penaman yang sesuai adalah 20 cm (antara baris) x 10 cm (antara pokok).<\/p>\n Jarak antara baris (20 cm) x Jarak antara bawang (10 cm) dalam 1m x 1m batas<\/p>\n Boleh selang-selikan barisan bawang dengan barisan sayur lain seperti kangkung, bayam, kubis, ataupun sawi. Ini bagi bawang boleh bertindak sebagai tanaman penghalau.<\/p>\n Pembajaan<\/strong><\/p>\n Sepanjang tempoh penanaman bawang, kita perlulah membajanya sebanyak 2 kali iaitu semasa penanaman dan beberapa minggu selepas penanaman.<\/p>\n Bagi pembajaan bawang, nilai NPK yang disyorkan adalah tiada (tidak dijumpai dalam website Jabatan Pertanian). Jadi saya ambil nilai yang disyorkan bagi sayur berdaun iaitu:<\/p>\n Jadi pembajaan untuk kali pertama ialah 67 g\/m\u00b2<\/strong> atau 5 g\/bawang.<\/strong><\/p>\n Untuk kali kedua pula pada minggu ke-5 selepas pembajaan pertama sebanyak 50 kg N\/ha,<\/strong><\/p>\n Jadi pembajaan kali ke-2 ialah 34 g\/m\u00b2<\/strong> atau 2 g\/bawang.<\/strong><\/p>\n Penaburan baja perlulah di sekitar barisan antara bebawang. Buat beberapa alur parit di tepi bawang dan taburkan baja. Pastikan tidak terkena bawang kerana baja boleh melecurkan bawang dan akarnya nanti. Kambus alur kemudiannya agar dapat mengurangkan larut lesap baja.<\/p>\n Daun bawang boleh dituai 2 minggu selepas penanaman apabila sudah panjang. Enak jika dibuat bersama cucur.<\/p>\n Penjagaan<\/strong><\/p>\n Pengairan<\/strong><\/p>\n Siram 2 kali sehari \u2013 1x waktu pagi, 1x waktu petang.<\/p>\n Cantas kuntum bunga bawang<\/strong><\/p>\n Bawang memerlukan pancaran cahaya matahari melebihi 13 jam untuk menghasilkan biji benih berkualiti. Di Malaysia hanya ada 12 jam pancaran matahari. Jadi tak lah sesuai untuk menanam bawang untuk penghasilan biji benih. Lebih kepada sebagai tanaman penghalau serangga.<\/p>\n Kuntum bunga bawang perlu dicantas atau cubit segera sebaik sahaja ia muncul agar dapat menghasilkan bebawang yang besar. Jika tak dibuang akan mengakibatkan segala nutrient disalurkan kepada bunga menyebabkan bebawang mengecut.<\/p>\n Selalunya bunga bawang akan muncul selepas 21 hari percambahan. Jadi boleh lah bersedia untuk potong bunga bawang ketika itu. Antara petunjuk daun tersebut adalah daun bunga bawang adalah daun lebih panjang daripada yang lain dan ia keras. Boleh potong sebelum ia jadi kumtum bunga.<\/p>\n Kawalan Perosak dan Penyakit<\/strong><\/p>\n Bawang merah sukar diserang perosak kerana baunya yang tak disukai serangga. Sangat sesuai dijadikan tanaman penghalau (repellent crop).<\/p>\n Penyakit seperti bebawang lembik akibat serangan fungus. Elakkan tanam bawang di tanah yang menyimpan air (tanah gambut) ataupun pada musim hujan.<\/p>\n Rendam dengan thiram 10 minit sebelum tanam pada batas. Bawang boleh dituai setelah hampir semua daunnya rebah (35-45 hari selepas bawang bercambah). Seeloknya tuai 2-3 hari tak hujan bagi memastikan bebawang benar-benar kering dan mudah disimpan nanti. Jika cuaca lembab boleh menyebab bebawang diserang fungus nanti.<\/p>\n Cara tuaian:<\/strong> tarik bebawang dari tanah dan potong daun yang mati itu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" by: Kebun Bandar Bawang merah memang menjadi antara bahan utama dalam masakan. Hampir semua masakan Malaysia\u00a0ada menggunakan bawang merah sebagai bahan seperti telur dadar, masak kicap, masak sambal dan lain-lain lagi. Taksonomi Bawang Merah Keluarga: Alliaceae Genus: Allium Spesis: cepa…![\"image\"](\"http:\/\/i1.wp.com\/lh5.ggpht.com\/-Mjo4WDcaHLw\/TpckGv2XqVI\/AAAAAAAACL8\/feVgoWsIqf8\/s1600-h\/image%25255B3%25255D.png\" "\\"image\\"")
<\/a><\/div>\n<\/a><\/div>\n<\/a><\/div>\n<\/p>\n
\n<\/strong>
\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/div>\n<\/a><\/p>\n
\nPenuaian<\/strong><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/div>\n<\/a><\/div>\n
Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":168,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-167","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-garden-landscape"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/media\/168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spmodels.net\/nature\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}